東南網福清9月12日訊（通訊員 劉旭東 余嬌）為進一步規范食用植物油生產經營行為，有效防范化解食用植物油領域食品安全風險，9月8日，福清市市場監督管理局組織召開全市食用植物油生產企業食品安全推進會。轄區9家食用植物油生產企業的生產管理人員參加培訓。

會上，市市場監管局食品科負責人剖析了當前全市食用植物油生產領域突出問題，重點指出部分企業共性短板，解讀了原料采購、生產加工、成品檢驗的具體要求，明確企業違法違規行為的法律后果。

為解決企業實際困難，會議設置了專題研討環節。市場監管局工作人員與企業代表圍繞食用植物油生產質量控制難點進行面對面交流。工作人員就企業代表現場提出的問題，從原料儲存、工藝優化、檢驗檢測、人員培訓等方面逐一答疑并給出具體建議。參會企業之間積極交流經驗做法，就如何加強內部質量管控、提升產品競爭力等問題分享了心得體會。

會議強調：一是強化企業主體責任落實。要求企業建立健全從原料采購到產品出廠的全鏈條質量控制體系，切實履行食品安全“第一責任人”職責；二是加強風險隱患排查整治。企業要對照問題自查自糾，建立風險臺賬限期整改；三是推動行業高質量發展。鼓勵企業加大技改投入，加強品牌建設，推動我市食用植物油行業進一步向標準化、規范化、品牌化發展。